生酮飲食、低碳飲食觀念近年來十分盛行，主要執行方式就是減少攝取碳水化合物，並以大量蛋白質來補充所須熱量及營養，藉此減去身體上多餘脂肪，打造出理想體態的熱門顯學。
眼鏡伯本身對於體態維持及營養攝取相當講究，因此對於食材生產的每個環節完全都不馬虎。因此對於自家生產或契作合作生產的農漁產食材相當有信心，絕對要達到連自己都滿意、安心的品質才過關，並銷售給眼鏡伯官網會員一同享用。
在眼鏡伯提供的眾多食材中，有許多相當適合加入生酮飲食、低碳飲食的計劃中，讓自己能在多變化、健康、美味之中，持續打造健康窈窕、穠纖合度的緊緻體態喔。
【低碳飲食推薦菜單之一】
蒜香鹽烤馬拉道晶透蝦
白蝦含有的蛋白質比例相當高，蛋白質約佔整體20%，是蛋白質相當豐富的食材，同時含有鎂、鋅、鈣等營養素，對於平時營養攝取來說是相當優質的選項，而且台灣海水養殖新鮮白蝦的美味，一直相當受到台灣民眾喜愛，是深受熱烈推薦的海產之一。
在吃膩了雞胸肉、豆腐、千張等生酮、低碳飲食常見的料理之外，眼鏡伯家的馬拉道晶透蝦絕對是可以好好犒賞自己一番的優質蛋白質選項。
(低碳料理簡單做-蒜香鹽烤馬拉道晶透蝦料理教學)
【低碳飲食推薦菜單之二】
清蒸大尾龍虎石班
龍膽石斑同樣擁有豐富大量的優質蛋白質與ω-3高度不飽和脂肪酸，對於執行生酮飲食及低碳飲食計劃，也是相當推薦的營養選擇，再加上龍膽石斑魚皮還擁有大量女性肌膚保養聖品「膠原蛋白」，對於體態自我要求的水水們，龍膽石斑滿滿的蛋白質與膠原蛋白，絕對是打造體態與美貌的最佳選擇！
但講到要料理龍膽石斑，可能會覺得很困難很麻煩，連挑都不太會挑，買回家也不知道怎麼處理，這邊推薦眼鏡伯的龍膽石斑，只要在眼鏡伯官網上訂購，就會先幫我們都先處理好了，我們只要做退冰、清洗後，再加上簡單的料理方式，就能做出一道截然不同、頂級優質蛋白質極緻料理喔。
龍虎石斑料理方式可參考之前寫過的文章
【石斑魚輕鬆料理】眼鏡伯X臺鹽嚴選龍虎斑 在家優雅端出的頂級石斑料理
【低碳飲食推薦菜單之三】
薄鹽碳烤果香香魚
香魚同樣擁有相當豐富的蛋白質，100g的香魚蛋白質就高達18g，香魚內臟也含有豐富的鐵、鋅，對於女性朋友來說是相當不可缺少的營養素，再加上香魚肉質細質，又帶有淡淡果香氣味，料理起來更是簡單愜意，在執行低碳飲食是簡便易處理的美味料理。
(低碳料理簡單做-薄鹽碳烤果香香魚香魚料理教學)
眼鏡伯家的商品都是經過HACCP衛生安全認證，而且全採冷凍宅配到府服務，相當方便而且料理輕鬆，是我們在執行生酮飲食或低碳飲食時非常適合的選項喔。
但因為眼鏡伯為了維持產品品質，所以很多農漁產都是只供會員預購或訂購，且數量有限，所以不一定買得到，但買到後絕對就成為死忠客戶了。
此外眼鏡伯的龍虎石斑、白蝦等，都是以漁電共生方式來養殖，生產出來的優質蛋白質不只能幫我們執行低碳飲食，也能為協助地球減碳、減緩暖化速度。只要改變購買選擇，就能享受健康優質食材、擁有苗條緊緻身材又能拯救地球。
現在就到眼鏡伯官方網站，將多種優質低碳飲食納入你的減脂計劃中吧！
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