再生能源已經是全球未來發展重點,台灣過去引以為傲的水產養殖技術,結合太陽能光電衍生出的「漁電共生」概念,搭配AIoT智慧養殖科技,成為近年來台灣水產養殖轉型首要目標,也是政府極力推動產業政策。
眼鏡伯與台鹽綠能於台南北門建置「漁電共生溫室大棚示範場域」,以AIoT智慧科技養殖方式培育「龍虎石斑」、「白蝦」,產出肉質紮實、鮮甜頂級水產品質,為台灣漁民展示跨世代養殖技術,也讓台灣購買「龍虎石斑」、「白蝦」時,有個無毒、環保、減緩暖化愛地球的新選擇。
眼鏡伯「漁電共生溫室大棚示範場域」專題報導
漁電共生結合智慧科技,精準養殖帶來豐碩成果
善用每一吋土地,產出最大資源。
漁電共生是指在室內養殖場屋頂上建置太陽能板,不只提供養殖龍虎石斑、白蝦所需要的大量電力,更將生產多餘電力供台電使用。使用再生能源方式,長期下來能減輕漁民用電負擔以及台灣對火力發電的依賴,對減緩地球暖化有絕對且直接的幫助。在台灣有限國土裡,一片土地能同時進行水產養殖並生產電力,達到有效的土地利用。綠能發展概念同時受到同樣推廣再生能源的GOOGLE認同,台灣GOOGLE已向眼鏡伯漁電共生養殖廠購買綠電,互助為地球環境共同努力。
此外眼鏡伯更採用「自水循環系統」在第一次引進海水後,透過此系統不斷重覆使用,無需透過抽取地下水或不斷引進海水,確實過濾有害魚蝦成長的微生物,杜絕從外界引進的染病風險,完全不浪費珍貴水資源。地下省水、地上發電,土地效率得到充份利用。
大數據協助精準養殖,大幅提升存活率。
科技養殖透過24小時水質監測,以大數據分析最適合魚蝦成長的條件,自動投食飼料並補足適量益生菌,透過大數據分析,提供魚蝦充足又不過多的營養,避免飼料的浪費達到精準養殖目標。並及時針對水質變化發出通知,在對魚蝦健康產生威脅前進行改善,維持無需用藥的生長環境。
漁村升級高科技產業,留住台灣優秀人材
隨著漁產轉型升級,將逐漸式微的傳統養殖漁場轉變為現代化高科技工廠,將台灣專業人才留在本地,透過提升產量、品質、存活率,改善漁民經濟,漁村則有如科技大廠選地建廠後帶動周圍商機。學有專精的水產養殖人材,不用遠赴東南亞等地,在台灣就能擁有發揮長才的舞台,對於提升台灣整體經濟有相當正面的助益。
漁電共生,絕對是台灣接軌國際,再創台灣奇蹟的一扇大門,只要改變購買選擇,就能一同為改善地球環境盡一份心力,更為推動台灣經濟實實在在的推了一把。
眼鏡伯漁電共生無毒蝦購買頁面
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眼鏡伯漁電共生龍虎石斑購買頁面
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漁電共生龍虎石斑料理方式分享
https://yotasteservice3.pixnet.net/blog/post/225138649
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