每當過年過節，送禮時的選擇讓許多人難以抉擇，現在開箱分享的「眼鏡伯100%台灣野生頂級烏魚子」不管是客戶送禮或是親友伴手禮，都絕對是頂級有面子的年節送禮首選。
【高雅外觀設計，送禮那一刻就有面子】
眼鏡伯擁有十數年頂級水果禮盒外銷到日本、韓國等地，深深瞭解除了產品本身的品質一定要夠好之外，包裝設計一定也要別出心裁，才能讓送禮和收禮雙方都感到有面子。
眼鏡伯在設計烏魚子外觀包裝時，同樣採用高雅、質感的設計，將過去台灣烏魚子比較鄉土的包裝，搖身一變成為簡約又大方的時尚包裝，讓台灣野生烏魚子的價值更進一步的提升，年節送禮也更加體面。
(典雅簡約設計，是現代年節送禮相當有面子的選擇)
【100%台灣野生大型烏魚子，油脂飽滿入口綿密】
每年烏魚迴游到台灣海域時，正好是烏魚最肥美的時節，因此台灣野生烏魚所製作的烏魚子廣受好頻。近年來台灣海域野生烏魚數量大幅減少，眼鏡伯為讓眼鏡伯會員購買、品嘗的烏魚子絕對要是品質最好的，因此即便每年能提供開放預購的烏魚子數量有限，也堅持只採用台灣野生烏魚來製作頂級烏魚子。
(高級烏魚子的金黃扎實色澤)
眼鏡伯台灣野生烏魚子的油脂相當豐富飽滿，還沒入口前，光用看的就能看到滿滿的油光。油脂飽滿的烏魚子經過碳烤或是酒煎、酒烤後，油脂香氣陣陣誘人，入口後彈牙中帶著綿密口感，稍微黏牙的細緻感受，這是真正台灣大型野生烏魚子才有的極品美味。
(油脂飽滿，油亮表面光用看的就感覺到滑潤綿密口感)
【無塵室低鹽生產，兼具衛生與養生高標準制程】
年節送禮要體面大方，在外觀高雅、美味之外，選擇衛生與養生兼具的台灣特產伴手禮，更能讓我們送禮送得更安心。
眼鏡伯製作烏魚子時，是在符合HACCP國際衛生標準的無塵室環境中，進行加工作業，與過去烏魚子在室外製作、日曬時曝露在各種空氣污染中截然不同。無塵室中對於室內溫度、濕度、烏魚子的鹽份及含水量，都可透過自動化設備來監控並調節，因此無需透過加入很多鹽巴來防止烏魚子的腐敗，因此能夠達到真正的低鹽生產，不會有過鹹、死鹹且帶有腥臭味的狀況。
選擇眼鏡伯台灣野生烏魚子，就是真正年節送禮體面又安心的最佳選擇喔。
【國際評鑑大賽銀牌榮譽肯定的極緻美味】
為讓台灣特產的品質能讓全世界看見，不在台灣自己舉辦的美食獎中參賽，特地前往擁有「世界三大美食獎」之一的MONDE SELECTION參賽，為了就是要證明眼鏡伯及台灣特產美味足以站上世界舞台的品質。
而眼鏡伯推出的台灣野生烏魚子，不負眾望拿下2020年MONDE SELECTION銀牌獎的高度肯定，這份世界級的美食榮譽，就是送禮時為品質與美味的最佳背書！
【一口即食包方便享用，多元吃法滋味絕妙】
此外眼鏡伯也提供碳烤烏魚子即食包，分裝成一口大小的碳烤烏魚子，只要打開包裝後就能立即享用，即便不方便開火的狀況下，也能盡情享受台灣野生烏魚子的濃郁海洋鮮味，絕對是年節伴手禮最受歡迎的推薦首選。
也可搭配眼鏡伯家的各種無添加農產加工品，像是同樣在國際履次穫獎的眼鏡伯無添加鳳梨乾，兩者和著一起入口，濃郁油脂香氣搭配的天然鳳梨乾的清甜風味，更能享受到有別以往的烏魚子風味喔。
【數量有限的野生烏魚子，僅供會員限量預購】
台灣野生烏魚子的數量相當稀少，因此只提供眼鏡伯會員限量預購，想在年節送個賓主盡歡的伴手禮，或是想品嘗台灣頂級烏魚子滿滿油脂的香氣，推薦快到眼鏡伯官方網站預購，更多眼鏡伯烏魚子的資訊，也可在官網裡進一步瞭解。
【令日本人再次驚嘆的台灣野生烏魚子】
烏魚子的美味，足以讓味蕾十分挑剔的日本人將它列為世界三大美食之一(其他兩項分別為雲丹(海膽)、揆子(海參卵巢))。其中台灣野生烏魚子佔地理位置優勢，當烏魚迴游到台灣海域時，正好是烏魚群體型發展到最肥美、烏魚卵最適合做烏魚子的時期。豐富飽滿的烏魚卵做成的大型野生烏魚子油脂香氣濃郁，又沒有人工養殖烏魚的土腥味，是烏魚子加工最理想的原料。
隨著國際現代化，對飲食健康越來越講究的潮流之下，過去台灣製作烏魚子多在路邊曝曬加工，接觸許多環境污染，烏魚製作過程衛生標準較低，甚至直接在地上對烏魚活體進行處理，製作方式已經和現代健康取向背離。
眼鏡伯深知台灣野生烏魚子的價值，採用最高衛生標準與健康取向製作現代化的高標準烏魚子。通過HACCP、ISO22000國際衛生認證的無塵室廠房，就是眼鏡伯打造頂級台灣大型野生烏魚子的秘密基地。
只選用台灣大型野生烏魚，無塵室加工製作的烏魚子，白天在玻璃屋內以陽光曝曬，隔絕所有像是廢氣、
pm2.0、砂塵等外界污染源，並以自動化控制系統調整室內環境，不用以大量鹽巴防腐，做出不死鹹又無腥味，保留天然鮮味的頂級烏魚子，連有生食習慣的日本人都對眼鏡伯頂級烏魚子天然風味讚不絕口。
再加上眼鏡伯野生烏魚子禮盒包裝設計典雅經緻，近年來宅配日本深受日本客戶喜愛，不只滿足日本人送禮對包裝設計的講究，在食品的品質與標準更超越日本人生食級的等級，成為宅配日本送禮最受推薦台灣特產。
【專人諮詢服務，貼心的送禮首選】
眼鏡伯多年宅配農漁產品到日本、韓國等地，從生產、製作、包裝到宅配流程一手包辦。會員朋友從訂購、宅配到府等過程，眼鏡伯接有專人提供諮詢服務，讓訂購送禮、自用的會員朋友能掌握商品動向，各項問題處理。您只要相信眼鏡伯，眼鏡伯就能將您心意完整送達對方心理。
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