從前說無魚蝦也好，但其實喜歡吃蝦子的人非常多，蝦子養殖也是許多漁民的重要經濟來源。而今天要跟各位推薦的就是無用藥、無添加「硼砂」、「磷酸鹽」、「氧化氫」等各種增加賣相及延長白蝦活力添加物的「臺鹽嚴選綠能養殖無毒白蝦」。
「台鹽嚴選海水養殖頂級白蝦」
享受安心新鮮、無毒海水養殖白蝦之餘，還能同時幫助地球減緩暖化、減輕台灣發電負擔，同時協助發展偏鄉地區經濟、創造就業機會且帶動當地繁榮。這些不是誇大形容，而是與台鹽嚴選共同合作的「眼鏡伯智慧科技養殖團隊」長期以來努力的目標，透過提供優質海水養殖白蝦，達到消費者、生產者與地球能達到共好的三贏願景。
【讓地球能好好呼吸的漁電共生漁場】
台灣電力來源，至今仍將近80%(台灣能源-維基百科)依靠火力發電方式取得。而火力發電過程中製造的空氣污染，不只對人體健康造成極大影響，同時加劇地球暖化腳步。而臺鹽綠能於台南北門區建置之「智慧漁電共生示範基地」，於白蝦、龍虎斑室內綠能養殖場屋頂安裝太陽能板，達到發電效用，讓白蝦養殖場的效益最大化。以目前規模計算，每年發電量可達22萬度，隨著往後擴大規模，可更進一步分擔台灣電力來源負擔，改善發電過程產生的空污問題。只要選擇「台鹽嚴選綠能養殖無毒白蝦」，就能讓我們的地球能稍微喘口氣，也為改善自己生活環境盡一份心力。
「台鹽綠能漁電共生示範漁場」
「台南市長親臨主持台鹽綠能漁電共生漁場揭牌儀式」
【AI智慧科技養殖，不用藥也能健康活跳跳】
臺鹽嚴選綠能養殖白蝦全採用第一代蝦苗，完全健康的第一代蝦仔，加上完全與外界隔絕的室內養殖空間，能避免病毒感染。且養殖團隊採用資策會「水產雲」大數據技術，在引進海水並淨化之後，以水質監測系統24小時不間斷紀錄白蝦養殖漁場水質中酸鹼度、溶氧、氨氮、水溫、藻相、菌相等各項數據，若水質產生變化，即將影響池中白蝦健康前，在第一時間調整水中條件，不斷提供白蝦最適合成長的水質，自然無須使用藥物就能健康成長。
「為台南市黃偉哲市長解說水產雲大數據系統」
同時臺鹽嚴選綠能養殖白蝦也通過SGS檢驗，更由國立嘉義大學及海洋大學負責驗證保證無用藥。眼鏡伯團隊於現撈級海水養殖白蝦洗選冷凍後宅配寄送到府，過程完全不假他人之手，避免盤商為了延長白蝦鮮度而添加化學藥物的機會。保證是新鮮無毒無添加的頂級海水養殖白蝦。
「眼鏡伯(富碩國際)與嘉義大學合作」
同時眼鏡伯科技養殖團隊也使用專利水循環處理系統、奈米氧氣供氧系統，在同樣單位空間中擁有更充足的氧氣，達到高密度養殖又不降低白蝦品質的目標，並從過去海水養殖白蝦15%存活率，提升到50%以上的存活率，讓每一寸土地都達到最大效用。
以最先進的AI智慧綠能養殖科技，培育出健康的頂級無毒海水養殖白蝦，不只關心地球健康，更讓喜歡吃白蝦的人能安心吃蝦。
【白蝦養殖發展地區經濟，吸引人才回流】
國內白蝦養殖由於過去養殖技術不佳，如傳統白蝦養殖方事很多都是承租便宜土地，將泥土挖洞引水後就開始養，而泥土中帶有許多微生物，當中有許多不利白蝦生長甚至致病的生物，導致白蝦存活率低，甚至漁民使用藥物試圖拯救白蝦的情況，因此台灣有8成以上的白蝦都是來自國外進口，無法依靠養殖白蝦帶動周圍經濟。
臺鹽綠能與眼鏡伯科技養殖團隊所共同合做的「智慧漁電共生示範基地」，是非常創新的跨世代養殖技術，眼鏡伯團隊中擁有許多從國外回流，台大，海大，水試所學有專精的場長級專家，都為了致力提升台灣養殖技術而回流努力奮鬥。同時臺鹽綠能養殖場也能提供更多工作機會，將原本偏僻的漁場，改建成為世界性指標性的智慧科技養殖場，讓更多離鄉背景的年輕人能回到熟悉的故鄉，從事深具發展性的現代養殖產業，進而改善當地經濟。
「眼鏡伯(富多米)AI科技智慧養殖團隊」
【當然，綠能養殖白蝦一定還是得好吃才行】
臺鹽嚴選海水養殖白蝦採用第一代南美白對蝦的蝦仔，引進海水淨化後以自水循環系統循環使用，在與完全外界隔絕室內漁場中使用海水養殖，海水養殖白蝦肉質Q彈鮮脆，且沒有土腥味，新鮮的頂級品質只要做些簡單的料理，像是清蒸或是碳烤，就能將頂級新鮮海水養殖白蝦的鮮甜完整的呈現出來。安心、無毒、愛地球的海水養殖無毒白蝦，每一口都能同時滿足味蕾享受與改善地球的使命。
「台鹽嚴選海水養殖頂級白蝦」
更多綠能養殖白蝦資訊，可到眼鏡伯官方網站瞭解
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臺鹽嚴選海水養殖白蝦為了保持白蝦新鮮度，所以是採預購制的喔，想要一邊吃美食一邊為地球盡一份心力，就快到眼鏡伯官方網站預定新鮮無毒海水養殖白蝦
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