「香魚」有著「水中女王」響亮稱號,香魚本身帶有淡淡的哈密瓜(或是各種瓜類)的淡淡香氣,氣味高雅質地細緻,再加上對水質要求極高「特別難養」,過去還是日本貴族才能享有的高級料理。新鮮香魚獨特香氣與肉質,或是懷有很多卵,口口濃郁滑順的爆卵香魚,一直以來都是相當受歡迎的水產。

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【爆卵香魚開箱料理】眼鏡伯嚴選宜蘭頂級貴妃香魚-在家享受的極致爆卵鮮味

 

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【全生產履歷驗證白蝦】眼鏡伯科技養殖團隊無毒保證-馬拉道晶透蝦

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台灣人習以為常的白蝦,不只能做出無毒、零用藥的保證,還能拯救地球環境?雖然聽起來有點理想化,但卻也是眼鏡伯一直努力實現的目標,而這目標則必須得到更多人的認同,才能達到台灣人在享受無毒安心蝦同時,減緩地球暖化速度、改善台灣空污問題的理想願景。

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日本麝香葡萄在台灣相當知名,璀璨的脆綠有如綠寶石般的閃耀動人,光是外觀就相當討喜、誘人,不只是到日本必吃的水果,在台灣更是搶手極品貨。所以眼鏡伯在一開放第一批的梨山縣麝香葡萄禮盒,很快就秒殺搶購一空,在開放第二波長野麝香葡萄之後,也很快就秒殺了。眼鏡伯嚴選預購的日本麝香葡萄禮盒真的是水果中的極品啊。

 

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日本頂級水果的品質是讓人嘗過之後難以忘懷的極緻美味,台灣對於日本引進的頂級水果接受度也越來越高,但在外面市場、超市或是水果行裡挑的日本進口頂級水果,因為價格較為昂貴,所以比較少能立刻就賣掉,所以在買到的水果就相對來說沒那麼新鮮,不管是自己想吃或是當成水果禮盒贈送親友、客戶,都無法保證到底在架上放了多久,品質自然就難以保證。

 

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「馬拉道」-阿美族語中受到族人尊敬崇拜的太陽神。

 

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【台鹽嚴選】台灣海水養殖超鮮甜白蝦限量預購-太陽能板下拯救地球的無毒蝦

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網路平台大力推薦的「太和漁場」爆卵香魚,擁有十數年專業香魚養殖經驗,再加上選用自家培育第一代幼苗,在純淨無污染、三面環山的宜蘭冬山河上游上以絕佳水質飼養,因此肉質細緻、氣味清甜,其中「太和貴妃香魚」在中秋前後時令時期更是條條爆卵,是網路上相當推薦的頂級爆卵香魚。
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香魚是亞洲特有的魚種,肉質細緻並有著哈密瓜的特殊清甜香氣,加上對於生長環境相當要求,是相當珍貴的海鮮食材,過去在日本更是只有貴族才能享用的頂級食材,有著「水中女王」的美譽。台灣香魚最大產地在宜蘭縣冬山鄉,這次要介紹的台灣香魚,就是眼鏡伯團隊嚴選推薦,來自宜蘭縣冬山河上游水系的「太和漁場」所培育的頂級香魚。

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